適合孩子吃的魚類有很多種，例如鱸魚、鮭魚、鱈魚等，以下是三種適合孩子食用的無刺魚類的做法：
蒸鱸魚
原料：鱸魚1條、料酒、姜片、蒜片、蔥段、鹽、醬油、白糖、花椒粒、香葉
制作步驟：
將鱸魚洗凈，切成小塊，放入碗中;
加入料酒、姜片、蒜片、蔥段、鹽、醬油、白糖、花椒粒、香葉，攪拌均勻;
將攪拌好的魚放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開;
把鍋轉小火，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘左右;
鱸魚蒸好后，撒上蔥花裝飾即可。
注意事項：
魚的切法要細致，有利于蒸熟;
不要燒開水的時候把魚放進去，這樣易破壞魚的口感;
燒開后要立刻轉小火，蒸的時間要控制好，魚肉不能熟得太過爛;
如果放的料比較多，可以在蒸完魚后，把多余的料取出來，再撒上蔥花裝飾，以免影響口感。
營養介紹： 鱸魚含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分，還含有微量元素鈣、磷、鐵等，可以有效預防心血管疾病、貧血、營養不良等，對肝臟和腎臟功能也具有保護作用。
烤三文魚
原料： 三文魚200克，檸檬汁、黑胡椒粉、鹽、橄欖油各適量
制作步驟：
1.將三文魚洗凈，瀝干水分;
2.將三文魚放入盤中，淋入檸檬汁、黑胡椒粉、鹽，再淋入一些橄欖油;
3.將抹上調料的三文魚放入烤箱，溫度180度，烤15分鐘，三文魚變成金黃色即可出鍋。
注意事項：
1.檸檬汁的用量要適量，不宜過多，以免影響口感;
2.烤的時間要控制，不宜過久，以免影響口感;
3.橄欖油的用量也要適量，以免影響口感。
營養介紹：
三文魚是一種非常營養豐富的海鮮，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等營養成分。它有助于補充人體所需的能量，促進肌肉的生長和發育，增強人體的免疫力，延緩衰老，增強記憶力，改善心血管健康，預防心腦血管疾病。
鱈魚湯
原材料： 1.鱈魚300克 2.洋蔥50克 3.蒜頭10克 4.香菇20克 5.太白粉10克 6.胡蘿卜50克 7.雞蛋1個 8.鹽、胡椒粉、香油適量
制作步驟： 1.將鱈魚切塊，洋蔥切碎，蒜頭切片，香菇切片，胡蘿卜切丁，雞蛋打散備用。 2.將鱈魚塊倒入鍋中，加入洋蔥碎、蒜片、香菇片，加入適量清水，大火燒開后改小火燜10分鐘。 3.將胡蘿卜丁加入鍋中，加入鹽、胡椒粉、香油調味，繼續燜5分鐘。 4.最后加入雞蛋液和太白粉勾芡，攪拌均勻即可。
注意事項： 1.如果魚肉不是特別新鮮，建議放入少量白醋煮，以減少腥味。 2.勾芡時應該用小火，注意不要煮干湯汁。
鱈魚湯的營養介紹： 鱈魚湯富含高質量蛋白質和不飽和脂肪酸，還含有豐富的維生素和礦物質，如磷、鈣、鉀、鎂、鐵等，可補充人體所需的營養物質，有利于增強免疫力，促進身體健康。
